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Ein Sachbuch mit fachlicher Information
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Speis und Trank im Mittelalter

Diese kleine Sammlung von „mittelaltertauglichen“ Lebensmitteln soll eine kleine Orientierungshilfe für die Lagerküche sein. Die meisten Informationen stammen aus einschlägigen Sekundär- und Spekulatiusquellen und sind daher nicht in Stein gemeißelt (das wäre ja auch eine Heidenarbeit im wahrsten Sinne des Wortes). Die Liste kann daher gerne jederzeit verbessert, korrigiert und natürlich erweitert werden.

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Wikingersprache

In diesem Buch trage ich einige Informationen zur Wikingersprache zusammen. Dabei sollte beachtet werden, dass es DIE Wikingersprache nicht wirklich gab. Es wurden zahlreiche nicht nur örtlich, sondern auch zeitlich getrennte Sprachformen und Dialekte gesprochen (Isländisch, Faröisch, Norwegisch, Dänisch, Schwedisch). Hierbei beschränke ich mich auf das relativ gut erforschte Altnordisch welches aus dem Germanischen erwachsen ist.
Meine Informationen stammen grösstenteils von: http://homepage.uibk.ac.at/~c30310/anwbhinw.html

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